４月１２日 毎年恒例のマンプラＢＢＱを木場公園で行いました。前日の夜まで雨が降っていましたが、当日は気温も高く、とても良い天気となりました。
木場公園の桜は満開です。たくさんのお花見客や幼稚園児、サラリーマンが公園にひしめき合っていました。風が吹くと桜の花びらが舞散り、風情を感じることもできました。
ＢＢＱでは、ホットサンドから始まり、焼き鳥・海鮮焼き・焼きそば・焼き芋、メインディッシュは1kgのサーロインステーキの塊肉。岩塩やゆずこしょう、ステーキソースを付けて食べました！ 皆お腹がパンパンになるだけ食べました。
来年はダッチオーブンを使って、更に手の込んだ料理に挑戦してみます！
マンプラ 近藤
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