8月26日 たまには美味しいものを食べたかったので、
昨日は大好きな赤坂の板前寿司ランチの彩セットを食べました。
北海道出身の私ですが、ここの甘えびが特に好きです。
ただ今はエビはネタに入っていないので、追加オーダーです。
子供のころ、海と言えば、留萌・増毛か佐呂間のほうで、
特に増毛は甘えびが有名で、今でも帰省した際などは、
佐藤水産の直売所などでも、甘えびやボタンエビを買いますが、
板前寿司の甘えびは大きくて味もいいです。
そういえば、留萌の上に臼谷というところがあり、
そこはタコとホタテ、たまに海水ウニなどがあるのですが、
その場で切ってくれて、価格も東京の人はびっくりするほど安く、
すぐ食べられるので新鮮で大変お勧めです。冨田
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